1. 简介
茅台葡园1号干红是茅台集团出品的一款高端葡萄酒，采用的是100%酒庄自有的葡萄，并且在陈酿方面借鉴了法国波尔多红酒的工艺，经过多年陈酿，其口感浓郁细腻，内敛严谨，极富韵味。新品上市的茅台葡萄酒——桃花片片2号干红则是一款采用贵州地区的红葡萄为原料酿制，口感饱满浓郁，酸甜度适中，是一款非常有特色的葡萄酒。
2. 产区特色
茅台葡园1号干红采用的葡萄全部来自贵州省茅台镇周边10公里以内的酒庄自有葡萄园，以得天独厚的气候和土壤环境，在严格的管理下，培育出优质的葡萄。桃花片片2号干红则采用的是红葡萄，这种葡萄在贵州地区生长得非常好，因为贵州的地势高，气温凉爽，夜间较长，能够有效避免日光照射对葡萄果皮的破坏，因此红葡萄的颜色、酸度和糖度都非常好，是酿制干红葡萄酒的上乘品种之一。
3. 酿造工艺
茅台葡园1号干红在酿造过程中，采用的是法国波尔多红酒的工艺，即巴洛克式陈酿工艺，经过长时间的陈酿，让葡萄酒更加醇厚。桃花片片2号干红则采用传统的陈年干红酿造工艺，即在橡木桶中进行短时间陈酿，保留了葡萄酒的年份和果味，让其口感更加浓郁饱满。
4. 品鉴体验
茅台葡园1号干红在品鉴时，可以感受到其内敛的风格，有浓郁的果香和木香，还有一些咖啡、巧克力、肉桂等香气，口感浓郁而不失细腻，回味悠长。桃花片片2号干红则口感饱满、富有层次感，能够感受到葡萄酒的原始果味，有略微的甜度和酸度，酒体柔和平衡，具有颇高的品鉴价值。
